Dietista y paciente hablando sobre la alimentación
Sanidad y enfermería

¿Qué hay que estudiar para ser Nutricionista?

¿Te interesa el bienestar personal unido a una alimentación correcta? ¿Eres una persona consciente de la importancia que tiene la alimentación en nuestra salud y tienes claro que quieres estudiar nutrición? Te contamos qué hay que estudiar para ser Nutricionista y qué alternativas de estudios tienes.

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¿Te interesa el bienestar personal unido a una alimentación correcta? ¿Eres una persona consciente de la importancia que tiene la alimentación en nuestra salud y tienes claro que quieres estudiar nutrición? Te contamos qué hay que estudiar para ser Nutricionista y qué alternativas de estudios tienes.

Parece que poco a poco la sociedad empieza a ser más consciente de que existe una relación directa entre lo que comemos y cómo ello afecta a nuestra salud, y cada vez son más las personas que se preocupan por su alimentación y acuden a un especialista cuando necesitan solventar cualquier dolencia o malestar relacionado con la salud.

Y es que no, el ritmo frenético del trabajo, las ocupaciones y la conciliación familiar a veces no nos lo ponen nada fácil para mantener una dieta sana y equilibrada, pero con la ayuda de un profesional experto en nutrición, podemos conseguir determinadas pautas alimentarias que nos ayuden a sobrellevar enfermedades o dolencias y nos permitan estar en mejor condición física.

Si estás pensando en estudiar para ser nutricionista, debes saber que tienes varias opciones a la hora de elegir una salida profesional relacionada con la dietética, la nutrición y el estudio del bienestar personal unido a una correcta alimentación.

Actualmente, si quieres estudiar nutrición y obtener el Grado en Nutrición y Dietética en España, debes estudiar una carrera universitaria dentro de la rama de Ciencias de la Salud. Con una duración de cuatro años y cursando asignaturas como biología, química, fisiología, nutrición (por supuesto), etc., al terminar el grado universitario, este profesional recibe el título universitario superior de Dietista-Nutricionista.

Otra alternativa para estudiar nutrición es hacer una FP sanitaria que te permite estudiar dietética y que te capacita para trabajar como Técnico Superior en Dietética y Nutrición en tan solo dos años. Con esta FP en Dietética podrás trabajar en nutrición y dietética (aunque no como nutricionista) y elaborar dietas a distintos pacientes en función de sus características y necesidades, además de supervisar planes de alimentación, planificar menús a colectivos similares (ya sea para trabajar en un geriátrico, un centro de alto rendimiento o un colegio infantil) o promoviendo la actividad física en la población, entre muchas otras tareas y funciones.

Y es que sí, por supuesto que existen diferencias entre un nutricionista y un dietista, y es importante que las conozcas antes de decidirte a estudiar para ser nutricionista.  Sin embargo, también debes tener en cuenta que se trata de dos profesiones con grandes similitudes que te permitirán trabajar en el ámbito de la salud y ayudar a mejorar la calidad de vida de las personas: ambas profesiones se basan en fomentar la alimentación sana y saludable, en el interés por mejorar la salud de las personas, en la intención de querer educar al paciente en términos de alimentación, salud y bienestar, en la función de diseñar y ofrecer propuestas de pautas que ayuden a mejorar la alimentación y la salud (tanto de un individuo como de un colectivo con necesidades y pautas alimentarias similares), etc.

Técnico Superior en Dietética: la mejor FP para estudiar nutrición

La Formación Profesional de Técnico Superior en Dietética es, sin lugar a dudas, la mejor FP de sanidad si lo que quieres es estudiar nutrición a través de un ciclo formativo profesional. Con el título de Técnico Superior en Dietética obtendrás los conocimientos adecuados para poder gestionar y organizar una unidad dietética, elaborar planes dietéticos en función de las necesidades nutricionales de tus pacientes (o de un colectivo similar sin problemas de salud graves o sin enfermedades diagnosticadas), trabajar como responsable de alimentación en empresas de catering, supervisar la calidad higiénico-dietética de los alimentos, controlar la conservación y manipulación de alimentos, etc.

Para poder ser dietista y optar a una de las salidas profesionales, deberás cursar las asignaturas de dietética marcadas en el Plan de Estudios de este grado superior: Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética, Dietoterapia, Control alimentario, Alimentación equilibrada, Microbiología e higiene alimentaria, Educación sanitaria y promoción para la salud, Fisiopatología aplicada a la dietética, entre otras.

¿Qué se necesita para estudiar nutrición a través del Grado Superior en Dietética?

Si tienes claro que quieres estudiar nutrición y obtener el título de Técnico Superior en Dietética y Nutrición, te animamos a que conozcas qué se necesita para acceder a la Formación Profesional. De hecho, tan solo debes cumplir alguno de los siguientes requisitos: tener aprobado el Bachillerato (o el Bachillerato Experimental), estar en posesión de cualquier título que te acredite como Técnico, haber superado el Curso de Orientación Universitaria o tener una titulación Universitaria, superar la prueba de acceso a Ciclos Formativo de Grado Medio o, en su defecto, aprobar la prueba de acceso a la Universidad.

Una vez cumplidos estos requisitos, deberás elegir si prefieres estudiar la FP en Dietética en modalidad presencial o bien estudiar una FP online en Dietética, en el caso que te encuentres ya en el mercado laboral y tengas que estudiar y trabajar al mismo tiempo.

En resumen: un Técnico Superior en Dietética, después de estudiar una FP de nutrición de 2 años lectivos, es capaz de trabajar como responsable de alimentación y nutrición en empresas de catering, como educador sanitario, como consultor de alimentación ofreciendo consejo nutricional y asesoramiento a pacientes, como técnico en higiene de los alimentos y pautando menús y dietas alimentarias específicas aplicables a colectivos homogéneos sin problemas de salud graves o sin enfermedades diagnosticadas.

Así que si lo que quieres es aprender y estudiar nutrición y ayudar a tus pacientes con pautas dietéticas y una alimentación adecuada que ayude a mejorar su salud, esta FP en Dietética puede convertirse en la mejor opción para tu futuro profesional.

Nieves Llevat | iFP
Nieves Llevat
Dpto. Comunicación de iFP